tisdag 18 mars 2014

Lakritsmaränger med hackad lakritsmandel


MUMS! Imorgon blir det choklad/lakritsviss.

Lakritsmaränger, 15 st

2 äggvitor av eko ägg
0.5 krm ättika
1 dl socker
1 tsk lakritspulver ex från Italienska 1886
0.5 dl hackad lakritsmandel eko (recept här)

Sätt ugnen på 125 grader.
Vispa äggvitorna till hårt skum. Tillsätt ättikan. Häll i sockret i omgångar och vispa för fullt under tiden. Häll sist i lakritspulver och vänd sist i den hackade mandeln. Klicka ut på en bakplåtpapperssklädd plåt. Grädda mitt i ugnen i ca 1-1.5 timmar (de är mjuka då du tar ut dem).

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar