Grov limpa att bara slänga ihop. Smidigt och gott!

Grov limpa att bara slänga ihop. Smidigt och gott!

Grov limpa, 1 st

2 dl havregryn

5 dl grahamsmjöl

1 dl linfrö

2 tsk bikarbonat (eller 4 tsk bakpulver)

1 tsk salt

3 msk honung

1 st finrivet äpple

4 dl yoghurt

Sätt ugnen på 180 grader. Klä en brödform (2 liter) med bakplåtspapper.

Blanda alla torra ingredienser i en bunke.

Blanda äpple, honung och yoghurt i en separat bunke och rör ner i mjölblandningen.

Häll allt i formen och grädda i nedre delen av ugnen under ca 50-55 minuter. Känn med en sticka så den är torr. Låt svalna på galler och linda in i en bakduk.