måndag 27 januari 2014

Morotsbröd till bakmaskinen

Morotsbröd till bakmaskinen, 900 gram

310 ml vatten
2 msk smör
520 g siktat dinkelmjöl
70 g rivna morötter
1 tsk salt
2 msk socker
1.25 tsk torrjäst

Häll ingredienserna i ordningen ovan. Till min maskin (Centurion XBM-1129) är inställningen standard, 900 g, ljus skorpa. Tar 3 timmar och sedan kan vi njuta av nybakat bröd.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar