Hittade ett recept för ett tag sedan och äntligen fick jag provat dem. De blev riktigt bra och knåda slapp jag med. Det är bara att röra och klicka i formarna. Jag rekommenderar att använda silikonformar eller att klicka ut på bakplåtspapper.
Scones, ca 15 st
6 dl dinkelmjöl eko
4 tsk bakpulver
1.5 tsk salt
2 dl vetegroddar
1 dl vetekross
1 dl blandade frön (ex pumpa och linfrön eko)
1 dl russin
2 ägg eko
3 dl mjölk eko
3 dl turkisk yoghurt eko
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla torra ingredienser. Blanda resterande i en bunke och rör i mjölsmeten. Klicka i silikonformar eller på bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar