Spökmaränger

Vilket underbart pyssel för barnen/ungdomar:) Dekorera spöken, goda är de med.

Spökmaränger, ca 45 st

2 äggvitor från 2 stora ekoägg

ca 5 droppar ättiksprit (12%)

1.5 dl strösocker

Vispa äggvitor och ättiksprit vitt och hårt. Tillsätt hälften av sockret och vispa lite till (några minuter). Tillsätt sedan resten av sockret och vispa några minuter till. Sätt ugnen på 100 grader. Häll i spritsar och spritsa små spöken på ett bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i ca en timme.

Låt svalna och dekorera sedan med lite mörk smält choklad. Tandpetare är bra att ha som instrument.