Rockyroad med rostade solrosfrön
300 gram smält choklad
1,5 dl små klippta marshmallows
1,75 dl saltade rostade solrosfrön (för att rosta själv se nedan)
12-15 kolor (hemlagade eller ex dumle)
Om du vill ha extra krydda så vänd i 1 tsk lakritspulver eller kanel i chokladen
Börja med att rosta solrosfröna med 2-3 krm salt i en stekpanna. Passa och vänd ofta. Häll i en matsked vatten och rör runt så saltet fastnar på fröna. Stek på tills allt vatten dunstat.
Smält chokladen över vattenbad. Rör i övriga ingredienser men spara lite av allt till dekoration. Häll upp i en form ca 20*20 cm, låt svalna. Skär i bitar och njut.
Recept på övriga godsaker finns även de på Fikaerica
Kakao, lakritspulver, nibs hittar ni här.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar