Halloweenkakor - cookies - tandproteser, smakar gott, ser förfärligt ut!
Till ca 10-12 tandproteser
10-12 cookies som ni skär på mitten
80-100 gram vit choklad som smälts över vattenbad (den absolut bästa chokladen är Marou som har en vit choklad med vanilj, finns här)
några droppar röd karamellfärg
1 tsk olivolja
En massa minimarshmallows (jag hade 4-6 st per kaka så ca 60-70 st)
Smält vit choklad, rör ner karamellfärg och olivolja. Bred ut ett tunt lager på båda kakhalvor, sätt några marshmallows längs ytterkant och lägg ihop kakorna. Klart att servera!
Chocolate chip
cookies, 24 st
3.5 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
0.5 tsk bakpulver
0.5 tsk bikarbonat
1 nypa smulad flingsalt, kan uteslutas
150 g rumsvarmt smör
2 dl strösocker
0.5 dl farinsocker
1 ägg
75-100 g choklad efter önskemål (mörk, vit eller mjölk
eller blanda)
Topping (kan uteslutas)
Kanel och flingsalt (då tog jag inget salt i smeten)
Sätt ugnen på 175 grader. Ta fram två plåtar och klä med
bakplåtspapper.
Blanda de torra ingredienserna i en skål. Ställ åt sidan.
Vispa smör och socker vitt i en separat skål. Vispa först i
ägget och därefter mjölblandningen. Vänd sist i chokladen. Rulla till ca 24
bollar och tryck till dem mellan handflatorna så de blir någon cm tjocka.
Fördela dem på två plåtar. Jag strödde lite kanel och flingsalt på men detta
kan uteslutas.
Grädda dem mitt i ugnen i ca 12 minuter. Låt svalna på
plåten.
