Rostade mandlar med havssalt och lakrits. Riktigt smaskigt och lätt att slänga ihop!
100 g mandlar
1 tsk lakritspulver
0.75 tsk salt
0.75 dl vatten
Sätt ugnen på 175 grader.
Häll mandlar, lakrits och salt i en stekpanna. Häll på vattnet och koka upp detta. Rör tills vattnet torkat in. Rör i botten så lakritsen ej bara fastnar där.
Häll upp mandlarna på en bakpappersklädd plåt och strö lite extra salt på dem och rosta mitt i ugnen i 5 -10 minuter, tills de torkat. Vänd dem efter halvtid. Låt svalna och förvara dem i en lufttät burk om det nu blir några kvar vill säga.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar